La récolte du raisin
Le Domaine en détail dans nos pages "privilégié"

La plantation d'une parcelle de vignes :

Les plants de vignes sont réalisés par greffage.

Le porte-greffe, qui donnera la partie racinaire, est issu d'une vigne américaine pour sa résistance au phyloxéra présent dans les sols.

Le greffon donnera la partie aérienne et assurera la future production.

Nous avons à notre disposition, toute une gamme de plants greffés-soudés adaptés aux différents terroirs et à nos objectifs de production.

La préparation du terrain avant la plantation doit assurer une finesse suffisante  pour permettre un bon développement des jeunes racines.


            - Sous-solage

            - Labour

            - Vibroculteur

            - Herse

            - Fraise rotative

Le tracé de la plantation est réalisé à l'aide de cordeaux.

Les plants sont disposés tous les mètres et les rangs sont espacés de 1.90 m.

Les plants sont placés dans un trou réalisé avec un plantoir. Après avoir ramené de la terre fine sur les racines, un arrosage termine la plantation.